Póster cassoulet de Toulouse en su cazuela de barro

Póster cassoulet de Toulouse humeante en su cazuela

Servido humeante en su cazuela de barro, el cassoulet de Toulouse es el protagonista de este póster en formato horizontal. Se adivinan las alubias blancas, el confit de pato y la salchicha que asoman. Alrededor, sobre una mesa de madera rústica, una hogaza de pan y una copa de vino tinto completan la comida, y al fondo una cálida cocina de campo marca el tono. Los marrones, los ocres y el verde salvia de los azulejos componen una imagen generosa y reconfortante. El título «SLOW COOKED» acompaña esta escena.

Una lámina del suroeste de Francia para la cocina o el comedor

Su formato horizontal la destina a una pared sobre una mesa de comedor, un aparador o una encimera. Sus cálidos tonos de barro cocido y madera combinan con una mesa de granja, cerámicas, cacerolas de hierro fundido y lino crudo. También tiene su sitio en un restaurante o una posada. Mezclada con otros pósters de gastronomía, forma una pared golosa. Se puede regalar a un tolosano, un aficionado a la cocina del suroeste de Francia o unos amigos que organizan cada invierno su gran comida de cassoulet.